lauantai 8. toukokuuta 2010

Mansikkasydän äitienpäiväksi



Mieheni veli tilasi multa viime vuonna äitienpäiväkakun ja ilmeisesti olivat tyytyväisiä, koska tänä vuonna tilattiin taas. Tällä kertaa toiveena oli perinteistä mansikkakakkua.



Anskun mansikkasydän_1



Koska ei ihan vielä ole mansikka-aika, tein pakastemansikoista (puolikkaista) mansikkahyytelön kakun päälle. Mun mielestä tällainen on kaunis ja herkullisen näköinen.



Reunoilla on mansikkakermaa, ja mansikkasydän on vielä kehystetty pienillä sokerisydämillä.



Anskun mansikkasydän_2



Kakkupohja on vain kolmen munan, mutta kakusta tuli tosi korkea koska laitoin hyydytetyt täytteen ja niitä tuli aika paljon... täytteessä mansikka- ja valkosuklaamousset.



Anskun mansikkasydän_3



Tässä vielä lähikuvaa noista pikku sydämistä. Mun mielestä ne on söpöjä!



Vielä odottaa jääkaapissa keskeneräisinä oma äitienpäiväkakku, sekä voileipäkakku. Niistä enemmän sitten kun valmistuvat.



 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiva kun kävit! Jätäthän pienen viestiin käynnistäsi, kiitos!