torstai 19. kesäkuuta 2008

Mansikka-aika


Jokin aika sitten tutkin taas lähikauppamme leivontatarvikehyllyä. Siinä vieressä on pähkinät ja kuivatut hedelmät ynnä muut vastaavat, joita myös voi käyttää leivonnassa. Tällä kertaa käteen tarttui tällainen purkki:



Kuivattuja mansikoita.
Purkki on saman näköinen kuin aiemmin "löytämissäni" omenalastuissa, mutta pienempi. Luulinkin ensin, että mansikat olisi kuivattu samaan tapaan kuin omenat, eli viipaloituna, jolloin ne olisivat kuivahkoja lastuja, vähän niin kuin banaanilastutkin. Purkista paljastuikin tällaisia:


Koostumus oli kuin marmeladimakeisessa. Aivan ihania!!!!
Pehmeän sitkeä. Eli jos tulee makeanhimo, suosittelen karamellihyllyn sijaan tutkimaan kuivattuja hedelmiä ja marjoja. Luonnon omia nalle-karkkeja.  =)



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiva kun kävit! Jätäthän pienen viestiin käynnistäsi, kiitos!