tiistai 14. kesäkuuta 2011

Kolmen koon kakku



Hah, mikä otsikko... Mutta kun tässä kakussa on kermaa, kallan kukkia ja karjalankarhukoira niin eikös se tee kolme k-kirjainta...  Silmänisku



Timpan äidin_1



Tähän kakkuun siis tuli se koirakoriste edellisestä postauksesta. Mun mielestä tämä onnistui ihan kohtalaisen hyvin. Noiden kukkien asetteluun en ihan ole tyytyväinen, mutta menköön...



Timpan äidin_2



Reunoille levitin kerman tasaiseksi pinnaksi ja sitten painelin siihen mantelilastuja. Alareunaan vielä pienet kaaripursotukset niin ei jää reuna ikävän näköiseksi.



Timpan äidin_3



Näistä reunapursotuksista piti ihan ottaa kuva kun onnistuivat mun mielestä niin hyvin. Tökkäsin tuollaiset vaaleanpunaiset sokerihelmet kermakiehkuroiden keskelle, mun mielestä se näyttää kivalta.



Timpan äidin_4



Tässä vielä tuo koriste-rypäs. Kukat ja lehdet ovat marsipaania. Lehdille töpöttelin vielä vihreää kimalleväriä, ja kallankukan keskustaan ja sen ympärille kultaista kimalletta. Sitä tuli ehkä vähän liikaa... Ei ikinä osaa lopettaa ajoissa.



Myös kakun pintaan sivelin kerman mahdollisimman tasaiseksi ja siihen päälle sitten vaan koristeet.



Kakku on laktoositon ja gluteeniton. Täytteinä vadelma- ja päärynämousset.



 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiva kun kävit! Jätäthän pienen viestiin käynnistäsi, kiitos!