maanantai 22. lokakuuta 2012

Kalapäivän helppo herkku


Perjantaisen kalapäivän ruuaksi pohdin jotain muuta kuin uunikalaa... sitä välillä urautuu mielikuvituksen puutteessa samalle linjalle. Uunikalaa on siis ollut useinkin, ja onhan se helppo ja herkullinen ruoka. Nyt siis kuitenkin halutti tehdä jotain muuta. Kaupassa pyöriessä alkoi idea hahmottua, ja lopputuloksena oli tämä. Valitettavasti kuva on vain tarjoiluastioista, ja sekin otettu vasta ruokailun jälkeen. Meinasi unohtua kuvata! surprise



Lohirullat_ja_rapusalaatti

Kaupasta ostin kylmäsavulohifileitä, tilliä, smetanaa, jokirapuja, kermaviiliä, katkarapuja ja herne-maissi-porkkana-seosta. Riisi ja mausteet löytyivät kotoa valmiiksi.

Tein jokirapumoussen, jota olen tehnyt aiemminkin. Ohje löytyy kirjasta "Turku lautasella". Lusikallinen jokirapumoussea kylmäsavufileelle, kääräys rullalle ja ei kun tarjoilulautaselle. Koristeeksi limeviipaleita ja tilliä.

Keitin riisin kalaliemessä, jäähdytin ja sekoitin joukkoon vihannekset ja katkaravut. Kermaviilistä tein salaatinkastikkeen jonka sekoitin joukkoon.

Siinä se. Kylmäsavulohirullat ja riisi-katkarapusalaatti.



Kässyrintamalla on blogissa hiljaista.... töitä kyllä tehdään ja aloitetaan uusiakin. Valmista ei vain tahdo millään tulla. Vaan ei paineita. Pikku hiljaa...

torstai 4. lokakuuta 2012

Kynäkoppa


Työparini oli etsinyt yhteisen työpisteemme pöydälle kynäkoria, sellaista jossa kynät olisivat vaaka-asennossa eikä pystyssä. Tähän asti meillä on ollut siinä pahvinen laatikko jossa kynät ovat pystyssä ja tällöin ne tulevat tietokoneen näytön eteen ikävästi. Etsittyään eri kaupoista hän ilmoitti, että minun pitää tehdä meille kynäkoppa. surprise



No, piti sitten vain ruveta suunnittelemaan. Aloitin ja purin, aloitin ja purin.... ja sitten välähti. Pengoin vähän tarvikkeita myös työpaikan roskiksesta, ja siitähän se lähti. Tuloksen näette tässä:



Kynäkori_1

Ei nyt ehkä mikään kaunotar.... mutta ajaa asiansa. Ylhäältä päin kuvattuna näyttää tältä:



Kynäkori_2

Tästä ei ehkä vielä ihan selvinnyt tuon pohjan rakenne.... ehkäpä käännän korin toisinpäin:



Kynäkori_3

Virkkasin siis ohuella virkkauslangalla ruutuverkkoa, johon pujottelin pitkittäin ja poikittain nippusiteen pätkiä. Pystyreuna on virkattu matonkuteesta.



Malli: omasta päästä

Lanka: vyötteetön virkkauslanka ja matonkude;  kukka Novitan Tennesseetä

Koukut: 1,25 ja 4,50.



Hiukkasen tasoitin pohjaa silittämällä silitysraudalla leivinpaperin läpi. 



Ihan hauska tästä tuli, ja onhan tämä ainakin parempi kuin pahvilaatikko!  smiley