keskiviikko 29. helmikuuta 2012

Perus kermakakku



Tässä tulee sitten se eilen lupaamani kermakakku:



Anna-Liisan mies 60v



Pohjana viiden munan normi sokerikakku.



Täytteinä mansikka- ja valkosuklaamousset.



Päällä rahkakerma.



Koristeet sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta. Lisäksi vihreitä sokerihelmiä ja koristerakeita.



Ikä on pursotettu suklaalla. Se nyt olisi voinut olla kauniimpikin... mutta muuten olen tähän kohtuu-tyytyväinen.



 



Ja vielä on jääkaapissa kaksi isoa kinuskikakkua tekeillä. Nyt jo sentään niin pitkällä että vain koristeet puuttuu.

Huh, onpa ollut kakkuinen viikko! Yllättynyt



 



Kiva kun kävit! Ja vielä mukavampi, kun jätit kommentin!  Hymy



Tänään oli aivan ihana keväisen aurinkoinen päivä!



Kevät tulee...... Nauru



 


tiistai 28. helmikuuta 2012

Pitkästä aikaa voileipäkakkuja



Siitä on tosiaan aikaa, kun viimeksi tein voileipäkakkuja. Olipa ihan mukava palauttaa mieliin taas sitäkin puolta tästä kakkuilusta! Hymy



Työkaverini pyysi kakkuja miehensä 60-vuotispäiville. Toiveena oli kaksi voileipäkakkua, kalaisa ja lihaisa, sekä ihan perus kermakakku. Ei mitään erikoisia "krumeluureja". Juhlat ovat pienet, vain lähipiirille, ja siksi kakutkin ovat "vain" n. 15 hengelle. Sillä lailla "isolla kädellä" kuitenkin, että riittää vaikka tulisi muutama yllätysvieraskin.



Tässä kalakakku:



Anna-Liisa_kalakakku



Tein tällä kertaa nelikulmaiset kakut perinteisten pitkulaisten sijaan.



Täytteissä kylmäsavukirjolohta ja katkarapuja, kuten myös koristeena. Tarkkasilmäiset saattavat huomata, että koristelu-idea on otettu suoraan Ullan Unelmakakut-kirjasta. Minua viehätti tuo mandariinilohko-pyörylä. Niinpä tein sellaisen tähänkin.



Samoin täytteet ovat hyvin pitkälti Ullan ohjeilla. Jotain pieniä omia sovelluksia on tehty.



 



Lihakakku:



Anna-Liisa_kinkkukakku



Tässä täytteenä kinkku-juustotäyte, sekä maksapasteija.



Koristeena tomaattiruusu, kinkku- ja metwurstirullia, rypäleitä, herneenversoja ja suolaheinän lehtiä.



Näitä pitäisi tehdä useammin niin muistaisi ettei enää käyttäisi kuorrutuksessa sulatejuustoa... se nimittäin valuu kakun reunoilta alas! Yllättynyt



Näin on minulla käynyt aiemminkin. En vain sitä taas muistanut. Siksi laitoinkin tuohon reunoille noita suolaheinän lehtiä ja kinkkurullia, jos ne vaikka vähän pitäisivät kuorrutusta paikallaan.



Kakut haetaan vasta huomenna, joten vielä ehdin paikkailla jos oikein pahoja valumia yön aikana tapahtuu.



Sen kermakakun esittelen myöhemmin. Laitan siihen koristeet vasta huomenna etteivät sula.



 



Mulla onkin tällä hetkellä jääkaapissa viisi kakkua! Yllättynyt  Alkaa olla kapasiteetin rajoilla...



 



 


torstai 16. helmikuuta 2012

Tämä päivä on Tarina



Jos joku sattui kulkemaan 27.1. iltapäivällä Salossa kauppakeskus Plazassa, tai 7.2. Turussa Vimmassa ilta-aikaan, niin saattoi päästä näkemään pukunäytöstä, jonka järjesti Salon Ammattiopiston Vaatetuslinjan 2. vuoden opiskelijat.

Näytöksen nimenä oli "Today is a Fairytale". Jokainen opiskelija oli suunnitellut tietyn satu- tai tarinateeman ympärille kolme asua, jotka esitettiin näytöksessä yleisölle sopivan musiikin tahtiin.



Mukana oli myös mun esikoiseni, ja ilo oli katsella niitä upeita asuja muutenkin.



Kovan työn olivat kaikki nähneet, ja nyt kun näytökset ovat takana he päättivät hiukan juhlia keskenään saavutustaan.

Tänään he aikovat pitää pienen kahvittelun luokka opettajansa kanssa juhlien hyvin menneitä näytöksiä.

Tähän kahvitteluun esikoiseni pyysi kakkua. Ja koska kyse oli satuihin perustuvasta teemasta, hän halusi kakuksi satukirjan, jonka kannessa lukisi esityksen nimi, sekä heidän luokkansa. Lisäksi hän halusi kakun päälle samanlaista ruusuköynnöstä, joka koristi hänen omaa synttärikakkuaan täällä.



Fairytale_1



Tässä suoraan ylhäältä kuvattuna. Kuvia tuli otetuksi useampia, kun valaistus oli niin kehno...



Tuo VA10 on se heidän luokkansa.



Fairytale_2



Köynnös kiertää kakkua sieltä täältä...



Fairytale_3



Myös "kirjan" selkämyksessä lukee näytöksen nimi.



Fairytale_4

Fairytale_5



Kirjan "sivut" piirsin elintarviketussilla.



Fairytale_6



Kakkupohja on 4 munan normi pohja, paistettu Ikean neliskanttisessa pikkuvuoassa.



Täytteinä mansikkamousse ja suklaamousse.



Päällinen vaahtokarkin makuista kaulintamassaa. Koristeet marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta.



Kirjan nimilaatta on maalattu vapaalla kädellä, myös nuo kultaiset reunakoristeet.



Kukille ja lehdille tupsutettu kimalletta.



 


maanantai 13. helmikuuta 2012

Sytomyssyt yhteiskuvassa



Minun aikaansaannokseni tämänkertaiseen myssykeräykseen on nyt sitten 11 myssyä. Vein ne tänään Susun kauppaan.



Loppujen lopuksi päädyin sittenkin laittamaan myssyihin lisää niitä kukkiakin. Vain nuo aalto-kuvioiset pipot jätin ilman kukkaa.



Kaikki 11



Tuo mustalta näyttävä on siis se tumman sininen lierihattu, jonka jo aiemmin esittelin.



Olen ihan tyytyväinen aikaansaannokseeni, vaikkakaan erilaisia malleja ei tullutkaan kokeiltua montaa. Tuli sen verran reissattua ympäriinsä tässä kampanjan aikana, että tuli helpoimmaksi tehdä tuota Diana Silmukkaleikit-lehdestä löytynyttä pipomallia. Sen opin ulkoa jo ensimmäistä tehdessäni, joten ei tarvinnut kantaa ohjeita mukana. Hymy

Sillä mallillla teinkin sitten kuusi myssyä.



Toivottavasti nämäkin löytävät paikkansa, ja käyttäjät ovat tyytyväisiä.



Nyt siirryn taas muiden töiden pariin. Myssyjä viedessäni ostin langat yhteen houkuttelevaan työhön, jota aionkin aloittaa heti tänään...



 



Iloista ystävänpäivää 14.2. kaikille blogi-ystävilleni!



Kiva, että olette jaksaneet täällä käydä minua moikkaamassa.



Vierailunne on aina ilahduttanut päivääni!



 


perjantai 10. helmikuuta 2012

Perjantain kalapäivä



Viime viikonlopun laulut menivät hyvin, vaikka takki olikin aika tyhjä kun kaikkensa antoi... Kivaa kuitenkin oli taas!



 



Meillä perjantai on aina kalapäivä. Päätin yksinvaltaisesti näin muutama vuosi sitten ja muulle perheelle sen kerroin vain "ilmoitusluontoisesti". Mies kannatti täysillä, lapset vähän nurisi... Päättämätön



Mutta päätös on pitänyt. Eli ainakin kerran viikossa meillä herkutellaan kalalla.

Tänä aamuna luin töissä päivän lehteä, ja tv-ohjelmasivulla huomion kiinnitti ohjelma "Mitä tänään syötäisiin?".



Ohjelmassa päivän ruokana oli  "Raikas sitrus-pastasalaatti ja uunilohi".



Ohje löytyi sellaisenaan pirkka-ruokaohjeet sivuilta.



Ja sitä meillä siis oli tänään. Todella herkullista! Tosin kuopus erotteli pastasalaatista greipin palaset pois... Jalka suussa



Sitruspastasalaatti&uunilohi



Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan! Tämä oli tosi hyvää!



 



Sytomyssyjä on tullut edellisten blogissa esiteltyjen jälkeen pari lisää, mutta malli ja lanka ovat samoja kuin jo esitellyissä, joten en ala niitä sen enempää täällä kuvailemaan. Laitan yhteiskuvan sitten kun vien koko myssysarjan Susulle.

Nyt myssyjä on kasassa kymmenen, enkä taida enempää ehtiä ystävänpäiväkeräykseen tehdä. Otsan rypistys



Mutta saahan niitä tehdä myöhemmin toimitettavaksi! Hymy



 



Aurinkoista helmikuun jatkoa kaikille!



 


torstai 2. helmikuuta 2012

Siirryin sinisiin Sytomyssyihin



Niin, se beige lanka sitten loppui, mutta samaa merkkiä löytyi vielä muovikassillinen sinisenä. Nämäkin on joskus pari vuotta sitten ostettu projektiin, joka on jo hautautunut... joten myssyjä niistäkin sitten vaan tehtailemaan!  Hymy



Syto_6



Tällä mallilla esittelinkin jo kaksi beigeä myssyä. Tällä kertaa en laittanut kukkaa. Minusta tämä väri on niin herkullinen sellaisenaan.



Lanka: Novita Bambu



Koukku: 2,5



Malli: Myssy (Diana Silmukkaleikit-lehdestä)



Tämä on puoliksi virkattu autossa, välillä Salo-Helsinki-Salo. Cool



 



Toisena vähän haastavampi malli. Tähän kului enemmän lankaakin, mutta minusta tulos on tosi kaunis (vaikka itse sanonkin).

Tällä mallilla voisi tehdä useammankin. Pehmeän tuntuinen, eikä liian pitsimäinen, niin että suojaa myös.



Syto_7-1



Tässä tämä näyttää kamalan suurelta, kun tuo styrox-pää on vähän pieni... Omaan päähän tuntui kuitenkin ihan sopivalta.



Minusta nuo koholla olevat aalto-kuviot ovat kauniita. Joku muu voi tietysti olla toista mieltä...



Malli: Fancywork Cloche  (Interweave Crochet - Acessories)



Koukku: 3,5



Lanka: Novita Bambu



 



Tämän toisen kuvan otin ilman salamavaloa, että saisin näkymään tuon päälaen kuvioon paremmin. Siitä tietysti seurasi se että väri on kuvassa ihan kamala... anteeksi! Nolostunut



Syto_7-2



 



Mitä pidätte?  Hymy



 



Viikonlopuksi lähdenkin laulu-reissulle Porin ja Ulvilan seudulle. Lankakerä ja virkkuukoukku luonnollisesti seuraavat mukana, joten ehkäpä iltapuhteena syntyy myssy tai kaksi.



Muistakaapa pukea lämmin myssy myös omaan päähän, kun tuonne kirpeään pakkassäähän lähdette!



Hyvää loppuviikkoa!